Veure totes les revistes

Número 42 - El quart pilar de l'estat del benestar

Primavera 2007

Associació >>
Esclat viatja a Itàlia

Dins dels intercanvis previstos al Projecte Grundtvig 2, un grup de nois del Centre Ocupacional Esclat 2, format per en Jordi Pascual, l'Hug Tarradelles, en Toni Sánchez i en Pere Franquesa, acompanyats dels educadors Patrícia Gil, Ricard Escribano, Marisol Álvarez i Adriana Mazariegos, vam sortir cap a Itàlia amb furgoneta diumenge 18 del febrer passat. Amb aquest viatge volíem conèixer Itàlia, concretament la zona del Piemont, l'idioma, els costums, els menjars i relacionar-nos amb la gent d'allà, que, per cert, van ser molt amables i molt atents amb tots nosaltres. A continuació entre tots quatre farem un resum del nostre viatge. Com ja hem dit al principi, vam sortir el diumenge 18 de febrer al matí des de la porta del Centre Ocupacional i vam anar en direcció a França, passant per Mònaco i vam arribar finalment a Itàlia a la nit. Allà ens esperava en Carlo, que pertany a l'Associació Vivalda, una associació que participa en el projecte europeu Grundtvig, i vam anar tots a sopar a un restaurant, un edifici bonic i antic que pertany a Vivalda. Allà vam poder gaudir de la pasta italiana. Després de la gran de benvinguda vam marxar cap a l'hotel, que estava situat a prop de la ciutat de Cuneo. L'endemà al matí, ja recuperats del viatge, vàrem esmorzar i vàrem sortir cap a Fossano per visitar un centre ocupacional i un centre especial de treball. Al centre ocupacional veiérem com treballaven un grup de nois i noies italians que feien flors reciclades, teixien bufandes i també feien, com nosaltres, paper reciclat. El centre especial de treball era una bugaderia que es dedicava a rentar els llençols, tovalloles, estovalles i roba de diferents residències, hospitals i restaurants. Després d'aquesta visita vam anar a dinar i tot seguit vam anar a veure diversos esports adaptats, entre ells la natació. Al vespre vam anar sopar i ens van acompanyar en Carlo i la seva filla Giovanna, en G.B. i el seu fill Alessandro, i en Pino i la seva filla Betty. Vam sopar un munt de plats de peix, de carn, pasta de tot tipus (penne, tagliatelle, gnocci), un assortit de formatges, vedella, etc. Dimarts visitàrem el mercat de Cuneo i vam fer una volta pel poble. Vam veure les paradetes del mercat, que eren molt diverses: roba, eines per al camp i la llar, menjars típics, etc. Després de dinar a l'hotel vam anar a Pollenzo per visitar la Universitat del Gust. És una universitat que ofereix l'oportunitat d'estudiar els diferents aliments, vins i tot el que està relacionat amb el menjar. També vam visitar la Banca del Vi, que era un celler ple d'ampolles de vins italians molt antics i importants. Dimecres vam anar de turistes a Gènova, vam fer una volta pels carrers plens d'art i vam menjar al port. I per a l'últim dia ens esperava un viatge a Torí. Vam passejar per tota la ciutat, que, per cert, és molt maca i plena de botigues, i vam tenir la sort de poder visitar el Museu Egipci, famós arreu del món. Vam veure un munt de mòmies egípcies, joies, càntirs, esfinxs, sarcòfags, papirs, robes i eines de l'època. Divendres després d'esmorzar i fer les maletes vam fer cap a Barcelona. En resum, sis dies de bon menjar, típic italià, paisatges meravellosos i visites turístiques, acompanyats sempre dels nostres amics italians, als quals estem agraïts de tot cor. Esperem saludar-los de nou properament al Seminari de Barcelona de Fi del Projecte.

Pere Franquesa, Jordi Pascual, Toni Sánchez, Hug Tarradellas